Bed and Breakfas

Bed & Breakfast, è espressione oramai entrata ufficialmente nella terminologia comune in tutto il mondo e fa intuitivamente riferimento ad una soluzione turistica di origine inglese, nata nel secolo scorso, quando veniva offerta ospitalità ai viandanti all’interno delle abitazioni private; difatti, la dicitura “bed & breakfast” era affissa proprio fuori dalle porte anglosassoni, indicando appunto la disponibilità all’accoglienza da parte delle rispettive famiglie nei confronti dei turisti di passaggio, i quali cercavano un alloggio a prezzo contenuto. A tal proposito, pare che in origine il prezzo per camera si aggirasse intorno ai tre scellini a notte, una vera inezia rispetto agli alberghi. Si tratta dunque di una realtà diffusa e ben consolidata nei paesi inglesi, ma a noi italiani sconosciuta almeno fino agli anni ’90; infatti, solo tra la fine del XX° e l’inizio del XXI° sec. si assiste alla fioritura in tutta Italia di strutture Bed & Breakfast, le quali sono nate in particolare coincidenza con l’anno del Giubileo, proprio per offrire ospitalità a milioni di pellegrini e turisti provenienti da tutto il mondo. La nostra tradizione rispetto ai Bed & Breakfast nasce perciò nella capitale, per poi diffondersi altrove: oggi, ovunque in Italia troverete famiglie che decidono di aprire le porte delle loro abitazioni ai turisti, offrendo loro camera e prima colazione, solitamente abbondante e composta dai piatti tipici del luogo. Tali strutture sono indicate oramai nelle classiche guide turistiche, in riviste specializzate, sul web, praticamente in ogni strumento pubblicitario possibile ed accessibile per chi desidera viaggiare. Sono sicuramente copiosi i vantaggi di questa peculiare formula di accoglienza, il Bed & Breakfast appunto: innanzitutto, il fatto di essere accolti all’interno di abitazioni private permette al turista di sentirsi un po’ come a casa sua, giacché si inserisce in un clima del tutto familiare e non soggiorna in una formale struttura alberghiera. In un’atmosfera di questo tipo, è indubbiamente più semplice sentirsi a proprio agio e godersi la vacanza in maniera del tutto rilassata. Inoltre, sono comunque garantiti tutti i comfort: una camera, spesso un bagno privato, una ricca colazione e, solitamente, la massima cordialità della famiglia che ospita. Tra l’altro, di solito i Bed & Breakfast sono situati in pieno centro storico cittadino o comunque in posizioni comode ai maggiori siti turistici, così da permettere al turista di accedere rapidamente e senza particolari complicazioni ai luoghi d’interesse durante il suo soggiorno. Da non tralasciare il fatto che la formula Bed & Breakfast non pone vincoli di durata del soggiorno o di orari dei pasti: è comoda infatti per chi si ferma a dormire anche solo una notte, ipotesi spesso non ammessa in molte strutture alberghiere, che richiedono soggiorni minimi di 2-3 notti, e non vincola il turista a tornare per pranzo o per cena, come invece accade con formule di mezza pensione o di pensione completa negli hotel. Al di là poi della convenienza economica, vantaggio sicuramente indiscutibile dei Bed & Breakfast, da sottolineare è anche la possibilità di conoscere più approfonditamente i luoghi visitati, grazie al contributo in termini di ricchezza di informazioni e di esperienza da parte del gestore di queste strutture, che spesso può dare ottimi consigli ed indicazioni al turista, molto più di quanto possa fare una guida turistica stampata. Il Bed & Breakfast è pertanto la soluzione ideale per chi vuole viaggiare risparmiando e senza rinunciare ad ospitalità, flessibilità e qualità della struttura che lo ospita.